مبدأ البثق
تتمثل التكنولوجيا الرئيسية لخط إنتاج الطعام بالبثق المزدوج اللولبي بالنفخ في اعتماد تقنيات البثق والتوسيع ، والتي تعد أحدث وأحدث تقنيات معالجة الأغذية. بعد البثق تصبح الحبوب منتفخة ويسهل امتصاصها من قبل جسم الإنسان.
كما نعلم ، فإن المكون الرئيسي للحبوب هو النشا ، لكن النشا الخام لا يذوب في الماء ويصعب امتصاصه. لكن يمكن امتصاص الأرز المطبوخ أو معكرونة الدقيق جيدًا. تقنية البثق هي تحويل النشا الخام إلى جيلاتين وتغيير هيكله. أثناء عملية البثق ، تحت درجة حرارة وضغط مرتفعين ، تصبح المادة الخام في حالة هلامية وتكتسب طاقة كبيرة لتغيير الخصائص الفيزيائية والكيميائية للنشا إلى بنية مستقرة. عندما تدخل المادة في درجة الحرارة العادية وظروف الضغط ، يصبح حجمها كبيرًا وتزداد العناصر القابلة للذوبان. يستغرق البثق القليل من الوقت حتى تفقد تغذية الحبوب أقل وتكتسب رائحة خاصة.
تكوين الطارد
يتكون الطارد اللولبي المزدوج من جهاز التغذية ، الطارد ، جهاز القطع الدوراني ، وخزانة التحكم.
يتكون نظام البثق ثنائي اللولب من برميل الماكينة والبراغي. البرغيان هما طرف واحد ويتشابكان للأمام مع بعضهما البعض في نفس اتجاه الدوران الأيسر ويدفعان المواد الموجودة على المسامير اللولبية للأمام.
وظيفة النفخ الطارد اللولبي المزدوج
Twin Screw Food Extruder عبارة عن معدات معالجة أغذية متعددة الوظائف ، ويمكن استخدامها للعديد من الوجبات الخفيفة اللطيفة ، مثل الوجبات الخفيفة ، وحبوب الإفطار ، ورقائق الذرة ، ودوريتوس ، ورقائق البوق ، إلخ.
من خلال تغيير المعدات المساعدة ، يمكننا استخدامها لإنتاج أنواع مختلفة من الطعام.
يمكننا تصميم القالب وفقًا لمتطلبات العملاء للحصول على طعام مقذوف مختلف الشكل والحجم.
الوسم : النفخ المزدوج برغي الطارد ، الصين ، الشركات المصنعة ، الموردين ، السعر
