خط معالجة بروتين الصويا (TVP).
خصائصه الممتازة تجعله مثاليًا لإضافته إلى لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدواجن في الهامبرغر وكرات اللحم والنقانق والحساء الجاهز والحشوات الطازجة بشكل عام.
بروتين الصويا المركب حاصل على شهادة موافق للشريعة اليهودية وحلال. يحتوي على أقل من 2% من الدهون وأكثر من 50% من البروتين مما يوفر قيمة غذائية ممتازة لمنتجاتك.
يتم خلط المكونات الجافة القائمة على البروتين والسوائل والبخار وتسخينها في مكيف مسبق. يتم بعد ذلك نقل العجينة إلى جهاز بثق مزدوج اللولب حيث تتم معالجتها ميكانيكيًا حراريًا. وهذا يسمح بتغيير طبيعة البروتينات، وإلغاء تنشيط بعض الإنزيمات التي تسبب النتانة، وتدمير مثبطات النمو وتقليل المرارة. ثم يمر المزيج عبر القالب حيث ترتبط جزيئات البروتين الكبيرة بشكل متقاطع لتشكيل بنية قائمة على الخلية ولتحديد حجم الشكل النهائي. نبثق. يتم بعد ذلك تحديد قوام المنتج عن طريق القص الصفائحي للبروتين والتبخر. ثم تقوم شفرة دوارة بقطع المنتج عند خروجه من القالب. يتم التبريد والتجفيف للوصول إلى محتوى رطوبة بنسبة 10% أو أقل لإكمال العملية. ويمكن بعد ذلك تعبئة المنتج وبيعه كمكون أو إعادة ترطيبه مباشرة ودمجه في وجبات كاملة.
|
نموذج
|
الإخراج
|
القدرة المثبتة
|
البعد
|
المنتجات النهائية
|
|
SLG65
|
200-250كجم/ساعة
|
90 كيلو واط
|
20*3*3m
|
بروتين الصويا النباتي المحكم
|
|
SLG85
|
450-500كجم/ساعة
|
160 كيلو واط
|
35*4*4m
|
بروتين الصويا النباتي المحكم
|
|
SLG95
|
800-1000كجم/ساعة
|
230 كيلو واط
|
45*5*5m
|
بروتين الصويا النباتي المحكم
|
مميزات خط إنتاج أغذية بروتين الصويا
A. لولب من السبائك (38CrMoAL) مصنوع من خلال عملية النيترة، وقوة عالية ومقاوم للتآكل.
ب. علبة التروس مع وظيفة التشحيم الأوتوماتيكية، مما يزيد من عمر التروس.
ج. القدرة على التنظيف الذاتي، لا حاجة لتفريغ أو تنظيف البرميل والمسمار عند التحميص أو استبدال المواد.
د. خط الإنتاج أوتوماتيكي بالكامل، ويحتاج فقط إلى 1-2 من الأشخاص لتشغيله.
هـ. بالنسبة للحوم الصويا، فإن آلة البثق ذات اللولب المزدوج التي لدينا يمكنها إنتاجها. يمكنك اختيار النوع حسب ميزانيتك.
F. الجهد المخصص، يمكننا إنتاج الآلات وفقًا لجهد بلدك، مثل 220 فولت، 415 فولت، 400 فولت، إلخ.
التعبئة والتسليم
تفاصيل التغليف:
التعبئة: داخل كيس من البلاستيك، خارج حالة خشبية (بناء على حاجة العملاء اعتماد حالة خشبية أو الكريات الخشبية، وما إلى ذلك).
النقل: الشحن، القطار، السريع أو بناء على طلبات العملاء.
ملف الشركة
Saibainuo هي شركة رائدة في تصنيع آلات البثق ذات اللولب المزدوج عالية الجودة للصناعات الغذائية
ما يقرب من عشر سنوات من الخبرة في العمل مع عملائنا الذين يقدمون تصميمات متخصصة وحلول عملية لمجموعة واسعة من احتياجات العمليات. يتم استخدام أحدث تقنيات التصميم بمساعدة الكمبيوتر (CAD) من قبل فريق التصميم ذو الخبرة لدينا. لقد قمنا بتوريد المعدات الأكثر كفاءة المتاحة لمصنعي الأطعمة الخفيفة في جميع أنحاء العالم. مجموعة شاملة من الخلاطات إلى أجهزة البثق والأفران والنكهات تقدم مختلف الأذواق والتصميمات سهلة التشغيل التي تقود هذه الصناعة.
إذا كنت مهتما في منتجاتنا، يرجى الاتصال بنا في أي وقت.
الوسم : كتلة بروتين الصويا المحكم تصنع آلة البثق، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، السعر
